Μικρό σχετικά τμήμα του εδάφους καλλιεργείται, με σημαντικότερα προϊόντα τα εσπεριδοειδή, κυρίως μανταρίνια, η παραγωγή των οποίων πλησιάζει το ένα πέμπτο της συνολικής παραγωγής της χώρας, όσπρια κ.ά., καθώς και την περίφημη μαστίχα, που παράγεται αποκλειστικά στη Xίο, στη νότια περιοχή του νησιού (Μαστιχοχώρια), σε ποσότητα περίπου 300 τόνων ετησίως και εξάγεται σχεδόν στο σύνολό της.
Οι βιομηχανίες είναι πλέον πολύ λίγες και όσες έχουν απομείνει ασχολούνται κυρίως με την παραγωγή γλυκών του κουταλιού και ποτών τα οποία είναι γνωστά σε όλη την Ελλάδα για τη μοναδική τους γεύση.
Από τη Xίο και από τις Οινούσσες κατάγονται πολλές οικογένειες εφοπλιστών και αυτό αποτελεί έναν από τους λόγους για τους οποίους ο νομός Xίου τροφοδοτεί με πληρώματα το ελληνικό εμπορικό ναυτικό, σε αναλογία μεγαλύτερη από κάθε άλλη περιοχή της Ελλάδας.
