Παρασκευή 3.4.15
08.30:
Πρωινό στο ξενοδοχείο
09.30:
Μετάβαση στο Ομήρειο Πνευματικό Κέντρο. Παρουσίαση
εργασιών των μαθητών του σχολείου στους συμμαθητές τους σχετικά με την
καλλιέργεια και αξιοποίηση της μαστίχας, την οικονομία, τη ναυτιλία, το φυσικό
περιβάλλον και την πλούσια πολιτιστική παράδοση της Χίου.
11.00: Επίσκεψη στην Ένωση Μαστιχοπαραγωγών. Προβολή video και συζήτηση σχετικά με την παραγωγή, μεταποίηση
και εμπορική διακίνηση της μαστίχας και των προϊόντων της
12.00:
Ξενάγηση στη Νέα Μονή, μνημείο Παγκόσμιας
Κληρονομιάς της UNESCO, γνωστό
παγκοσμίως για τα εξαιρετικής τέχνης ψηφιδωτά του και ένα από τα αρτιότερα δείγματα της
εκκλησιαστικής Ορθοδόξου αρχιτεκτονικής.
13.30: Επίσκεψη στον μεσαιωνικό οικισμό Ανάβατο, με τα πυργωτά σπίτια, αψίδες,
και τόξα γνωστό κι ως ο "Μυστράς" του Αιγαίου που κουβαλάει ως τις
μέρες μας την ιστορία του νησιού.
14.30: Γεύμα
στα Αυγώνυμα, γραφικό χωριό που
ακολουθεί την αρχιτεκτονική των καστροχωρίων με στενά δρομάκια και πολλές
παραδοσιακές ταβέρνες φημισμένες για τους τοπικούς μεζέδες τους.
17.30: Απογευματινός περίπατος στη Χώρα.
20.00: Επιστροφή στο ξενοδοχείο
- Ανάπαυση-Ανταλλαγή εντυπώσεων
- Δείπνο
